Pada dasarnya, makanan yang sudah kadaluarsa adalah tidak aman bagi kesehatan tubuh. Bukan hanya untuk kesehatan, rasanyapun sudah berbeda dan pastinya, tidak enak.
Perlu anda ketahui, ternyata ada juga makanan yang aman dikonsumsi untuk kesehatan meskipun telah kadaluarsa. Bahkan menurut Labuza, seperti dikutip dari Yahoo Shine beberapa makanan ini bisa tetap dimakan sekalipun sudah kadaluarsa. Diantaranya:
1. Daging
Menurut Labuza dahing yang disimpan di suhu 32-34 derajat celcius punya usia yang cukup lama untuk masih bisa dikonsumsi. Suhu tersebut memungkinkan makanan terhindar dari bakteri sehingga ia tidak rusak. Anda kemudian bisa mengolahnya dengan suhu panas yang membuat bakteri yang tak sengaja menempel saat proses pencairan daging menjadi mati.
2. Susu
Susu melewati proses pasteurisasi, sehingga seharusnya ia bisa tahan lama disimpan di suhu rendah. Ia juga masih layak konsumsi apabila aromanya tidak berubah.
3. Makanan kalengan
Umumnya makanan kaleng memberikan waktu 3 tahun penyimpanan sebelum tanggal kadaluarsa. Tetapi tahukah Anda, apabila disimpan di suhu rendah, ia bahkan bisa bertahan selama 7 tahun dan masih bisa dimakan.
4. Snack kemasan
Keripik atau snack kemasan kering umumnya juga masih bisa dimakan sekalipun lewat tanggal kadaluarsa. Anda harus mencium aromanya terlebih dahulu. Bila tidak ada aroma aneh atau tengik, maka snack aman untuk dimakan.
5. Pasta
Simpan pasta di dalam wadah tertutup dan di dalam gelap untuk memperlama usia konsumsinya. Pasta sensitif akan cahaya sehingga ia harus disimpan di dalam lemari.
6. Roti
Roti adalah makanan berbahan dasar tepung, sehingga bila disimpan di dalam freezer, usia makannya akan lebih lama. Sekalipun mungkin sudah lewat tanggal kadaluarsa, ia aman untuk dikonsumsi.
Nah, Anda bisa mencoba beberapa tips dari Labuza ini untuk memperpanjang usia konsumsi beberapa makanan. Selama disimpan di tempat yang tidak terjangkau bakteri, sebagian besar makanan bisa dikonsumsi lebih lama.
Mungkin, anda sendiri juga dapat mencobanya dirumah untuk mengetahui apakah benar atau tidaknya. Semoga info yang saya share dapat bermanfaat untuk anda semuanya.
Perlu anda ketahui, ternyata ada juga makanan yang aman dikonsumsi untuk kesehatan meskipun telah kadaluarsa. Bahkan menurut Labuza, seperti dikutip dari Yahoo Shine beberapa makanan ini bisa tetap dimakan sekalipun sudah kadaluarsa. Diantaranya:
1. Daging
Menurut Labuza dahing yang disimpan di suhu 32-34 derajat celcius punya usia yang cukup lama untuk masih bisa dikonsumsi. Suhu tersebut memungkinkan makanan terhindar dari bakteri sehingga ia tidak rusak. Anda kemudian bisa mengolahnya dengan suhu panas yang membuat bakteri yang tak sengaja menempel saat proses pencairan daging menjadi mati.
2. Susu
Susu melewati proses pasteurisasi, sehingga seharusnya ia bisa tahan lama disimpan di suhu rendah. Ia juga masih layak konsumsi apabila aromanya tidak berubah.
3. Makanan kalengan
Umumnya makanan kaleng memberikan waktu 3 tahun penyimpanan sebelum tanggal kadaluarsa. Tetapi tahukah Anda, apabila disimpan di suhu rendah, ia bahkan bisa bertahan selama 7 tahun dan masih bisa dimakan.
4. Snack kemasan
Keripik atau snack kemasan kering umumnya juga masih bisa dimakan sekalipun lewat tanggal kadaluarsa. Anda harus mencium aromanya terlebih dahulu. Bila tidak ada aroma aneh atau tengik, maka snack aman untuk dimakan.
5. Pasta
Simpan pasta di dalam wadah tertutup dan di dalam gelap untuk memperlama usia konsumsinya. Pasta sensitif akan cahaya sehingga ia harus disimpan di dalam lemari.
6. Roti
Roti adalah makanan berbahan dasar tepung, sehingga bila disimpan di dalam freezer, usia makannya akan lebih lama. Sekalipun mungkin sudah lewat tanggal kadaluarsa, ia aman untuk dikonsumsi.
Nah, Anda bisa mencoba beberapa tips dari Labuza ini untuk memperpanjang usia konsumsi beberapa makanan. Selama disimpan di tempat yang tidak terjangkau bakteri, sebagian besar makanan bisa dikonsumsi lebih lama.
Mungkin, anda sendiri juga dapat mencobanya dirumah untuk mengetahui apakah benar atau tidaknya. Semoga info yang saya share dapat bermanfaat untuk anda semuanya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar