Kripik apel? Kalau didengar memang sedikit aneh sih. Dimakan langsung juga enak apalagi dibikin kripik. Bagaimanakah rasanya? Jika anda membeli tidak ada, anda juga bisa membuatnya sendiri. Bagaimanakah cara membuatnya? Saya akan memberikan resep berikut:
BAHAN:
- Buah Apel segar
- Minyak Goreng
CARA MEMBUAT:
- Kupas apel segar dari kulitnya.
- Cuci apel dengan air bersih.
- Iris Apel tipis tipis.
- Rendam irisan tersebut di air bersih selama 30 menit.
- Setelah warna kecoklatan pada irisan apel sudah agak pudar, angkat dari rendaman.
- Masukkan dalam penggorengan selama 1 jam ( ada baiknya memakai vacuum frying ).
- Angkat apel kemudian tiriskan ( gunakan mesin peniris apabila ada ).
- Dinginkan di temperature normal.
- Keripik Apel siap disajikan.
Mudah bukan, silahkan mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar